Sportwearmsk.ru

Красота и Здоровье
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Веганы известные люди

12 известных вегетарианцев в России

Интернет-рейтинги и топ-списки – вещь лживая. Тем более, списки вегетарианцев. Вы их читаете, а потом оказывается, что участников никто не проверял, половина из них не прочь разделаться с хорошо приготовленным каре ягненка, и в итоге это не список, а так себе – зеленые сплетни.

Чтобы избежать накопления бесполезного информационного мусора в головах наших читателей, мы пошли проверенным редакторским путем – выбрали самых лучших и каждого расспросили: «А вы, правда, вегетарианец? А почему? А как и давно не едите мяса? А что вы тогда вообще едите?»

Мы были въедливы и вели себя как зануды. Так мы получили самую четкую картину по известным, проверенным и честным вегетарианцам России. Из нашего изначального списка дружелюбно и самостоятельно отвалилось множество людей, в том числе: Андрей Бартенев, сказав, что мясо он ест, и вообще не есть его нынче – дорого, Ольга Шелест, которая на период кормления и вынашивания детей прекратила не есть трупы животных и Эдуард Бояков, который, по слухам, все-таки периодически, как и многие богемные существа, то мясо ест, то нет. БГ, Джигурде, Дроздову и Задорнову пока звонить не стали: эти мужи в любом случае молодцы, потому что уделяют внимание своему здоровью.

Актриса и певица Сати Казанова, 32 года (фото: Ната Орешникова)

Когда и как стала вегетарианкой: «Все началось десять лет назад с занятий йогой, куда я отправилась по совету любимого. Мотивация моя была странной: я просто не хотела ему отказывать. Через полтора года практики тело само отказалось от мяса, я не заметила как перестала его есть. Пять лет назад я перестала есть курицу, три года не ем рыбу».

Любимые блюда: «У меня их много, больше всего полюбила каши из киноа и темного тайского риса, полбы с овощами, зеленью и специями. Люблю индийскую адаптированную кухню – не жирную и не острую, она привлекает меня специями и разнообразными их сочетаниями».

Олимпийский чемпион по армреслингу и бобслею Алексей Воевода, 35 лет

Когда и как стал вегетарианцем: Отказался от мяса пять лет назад, причина была проста: согнать лишний вес, чтобы принять участие в командных соревнованиях. Белковые диеты вызывали усталость и утомляемость, да и побочных эффектов от них была масса. Отказ от мяса и рыбы дал необходимую энергию, добавил легкости и эластичности всему телу. А сыроедение только закрепило эффект легкости и силы во всем организме.

Любимые блюда: «По утрам предпочитаю воду, фруктовые или овощные смузи, на обед очень люблю салаты, вегетарианские супы, например, борщ, блюда с грибами. Я ем сыр, но без сычужного фермента, а также спагетти, но не часто».

Ресторатор, владелица сети ресторанов «Фреш», Ирина Азарова, двое детей

Когда и как стала вегетарианкой: «Для меня всегда здоровая еда была вкуснее и привлекательнее, чем нездоровая. Потому мое вегетарианство естественным образом родилось из образа жизни. Пятнадцать лет назад я отказалась от мяса, потом от рыбы, а потом в мою жизнь пришла йога. Я лактовегетарианка, ем молочное, потому как выступаю скорее за умеренность, чем за строгие рамки. Место и обстоятельства бывают разными, и ими пренебрегать нельзя. Я совершенно нормально могу съесть блюдо с тестом, куда добавлено яйцо, потому что это просто вкусно. В общем, без фанатизма. Мой муж вегетарианец, дети – нет, но смотрят в сторону вегетарианства, но я за естественность процессов, только так результат будет устойчивым. Сколько мне лет? Знаете, я смотрю на людей, которые к нам приходят, и замечаю одну вещь, вегетарианцы с какого-то момента просто теряют возраст, потому что энергетический заряд и позитивное настроение стирают возрастные границы».

Любимые блюда: «Я не могу жить без салатов, мои самые любимые – теплые сложные салаты, с добавлением теплых продуктов: авокадо на гриле, стейки тофу, киноа, грибы. С семечками, орешками, то есть все в стиле “Фреш”. Салат “Все звезды” популярен среди абсолютно всех людей, и хочу напомнить, что девяносто процентов наших гостей – не вегетаринцы. Просто он очень сытный и понятный для всех людей. Люблю различные соусы к салатам, с ними даже прсотые продукты вроде тофу с нейтральным вкусом приобретают разное звучание, и вариаций их множество».

Актер Иван Макаревич, 28 лет (фото: Ражден для Glamour)

Когда и как стал вегетарианцем: «Первый раз это было совсем в детстве, в четырнадцать лет, когда я поинтересовался у мамы: что мы едим, а мама решила мне честно ответить. После этого я не ел мяса года три. Мама была рада, она сама практически вегетарианец. Ну а далее я уже сам стал глубже разбираться в вопросе. Изначально соображения были исключительно этические: больше всего на свете мне не хотелось есть кусочки тел, а о том, что это еще и полезно, я узнал гораздо позже. Когда все вместе совпало – не помню. Рыбу и прочие животные продукты перестал есть девять лет назад, молочное люблю».

Любимые блюда: «Я люблю готовить, недавно начал печь хлеб. Последнее время я часто делаю карри-рагу: цукини, лук, томаты, чеснок, листья карри, очень много специй, и все это на кокосовом молоке – получается очень вкусно».

Читать еще:  Десерты для веганов

Ведущая Ирена Понарошку, 32 года

Когда и как стала вегетарианкой: «Это случилось восемь лет назад. Меня в одночасье «перековал» мой будущий муж. Он вегетарианит уже 18 лет. Я была так влюблена, что отказалась от мяса-рыбы-курицы за один день. А потом уже прониклась концепцией и стала осознанным травоядным.

В моем гардеробе есть и кожаные сумки, и обувь, и парочка шуб. Я вегетарианец не столько по этическим соображениям, сколько по соображениям здоровья. Кроме того, мне просто неприятно есть трупы. Не могу сказать, чтобы я изменилась как-то кардинально после перехода на жизнь без мяса, но я совершенно органично ощущаю себя со своей системой питания. Это не требует от меня сверх-усилий. Наоборот, я чувствую, что все делаю правильно и это придает мне уверенность в себе. Из субъективных ощущений – мне кажется, у меня стало больше энергии, меньше вязкой ленности».

Любимые блюда: Больше всего люблю гречневую кашу с молоком и пиццу «Четыре сыра».

Шеф-повар кафе КМ20 Иван Дубков, 31 год, двое детей

Когда и как стал вегетарианцем: «Три года назад, в процессе своей работы в качестве повара компании Dream Industries. Там от меня зависела продуктивность и хорошее самочувствие сотрудников команды. Я углубился в изучении вопроса еды и пришел к заключениям, что вегетарианская еда является оптимальным вариантом не только для поддержания здоровья человека, но и на глобальном уровне идет на пользу экосистемам и всему миру».

Любимые блюда: «Сейчас люблю семена чиа с фруктами и соусом из сиропа топинамбура, лимона и мяты».

Дизайнер Вика Газинская, 31 год (фото: Adam Katz)

Когда и как стала вегетарианкой: «Первое четкое визуальное воспоминание о мясе: мне пять лет, и на кухне лежит сырой кусок мяса. Я задаю себе вопрос: как можно есть труп?

В десять лет я предприняла попытку отказаться от мяса, но родители готовили мне в школу бутерброды с докторской колбасой, и я поддалась «стадному рефлексу”. Но четко знала, что настанет день, когда я проснусь и перестану его есть. Так случилось в шестнадцать лет: утром я сказала себе: сегодня я больше мясо не ем. Правда, я продолжала употреблять рыбу и морепродукты. А спустя восемь лет перестала есть и их. Сейчас я стопроцентная вегетарианка».

Любимые блюда: Люблю все, чего-то такого особенного нет.

Основатель «ВКонтакте» и «Telegram» Павел Дуров, 31 год

Когда Павлу Дурову посоветовали в Twitter сделать логотип Telegram c беконом, он ответил, что «это было бы и не кошерно, и не халяльно. И определенно не по-вегетариански». То есть, взгляды Павла на образ жизни без мяса распространяются и за пределы непосредственно пищи. Он не ответил на наши вопросы ни в одном из мессенджеров, однако это не помешало нам добавить этого сверхзанятого либертарианца в наш рейтинг.

Когда и как стал вегетарианцем? Основатель сети «ВКонтакте» перестал есть мясо еще в студенческие годы, и прежде всего по этическим соображениям. В интернете он не раз высказывался по поводу отказа от мяса и самая известная его цитата «я – мирное существо, я не люблю войны, я вегетарианец».

Любимая еда: Поскольку в детстве долго жил в Италии, Павел предпочитает итальянскую кухню: в ней есть миллион вариаций для тех, кто не любит есть мясо.

Модель и блогер Татьяна Корсакова, один ребенок

Когда и как стала вегетарианкой: «Четыре года назад, произошло это совершенно естественно для меня. Я заметила, что тем больше я практикую йогу, тем меньше мне хочется есть мясо. На каком-то этапе я просто перестала воспринимать его запах и вкус. Помимо перемен во вкусовых пристрастиях со мной произошли и метаморфозы в этической стороне этого вопроса. На моей маленькой ферме столько животных: кролики, козочки, барашки, лошади, пусть их будет больше, и все они живут счастливую жизнь».

Любимые блюда: киноа, авокадо, кокосовая вода и миндальное масло.

Владелица магазина Caps Lock Shop Рита Нестерец, 26 лет

Когда и как стала вегетарианкой: «Мясо я перестала есть еще в детстве, до десяти лет. Родители были не против, в шестнадцать лет я отказалась от курицы, а потом стала ходить на восточные энергетические практики и в восемнадцать перестала есть рыбу, потому что узнала про Веды и карму. А недавно из моего рациона исчезло и молочное».

Любимые блюда: фрукты, смузи и фалафель.

Создатель блога Salatshop.ru и проекта 365 detox Оля Малышева, 28 лет

Когда и как стала вегетарианкой: ««В 18 лет начала заниматься йогой, а там, где йога, там и вегетарианство. Я быстро забыла о бургерах и куриных ножках и с головой погрузилась в новый образ жизни. Перепробовала на себе много разных подходов — от аюрведы до жесткого веганства и сыроедения, но со временем пришло понимание, что важен индивидуальный и комплексный подход. Быть или не быть вегетарианцем должно быть личным и осознанным выбором, а не данью моде. Я бы посоветовала не спешить навешивать на себя тот или иной ярлык. Прежде чем назваться веганом или сыроедом необходимо не только изучить максимум информации, взвесить все за и против, но и подготовить свой организм. Начать можно с того, что постепенно и с умом заменять мясо на цельные растительные продукты, исключая также мучное, сахар, консервы и жареное. Очень быстро это в лучшую сторону отразиться и на фигуре, и на коже, и на состоянии бодрости в течение дня».

Читать еще:  Чем веган отличается от сыроеда

Любимые блюда: Обожаю авокадо, тайские манго, зеленые соки, шпинат и водоросли. Самые любимые рецепты публикую в своем блоге Salatshop.ru — салаты с киноа, «чизкейки» из кешью и веганское мороженое. Так получилось, что увлечение и образ жизни переросли в любимую работу.

Главный редактор Yoga Journal, Эллен Фербеек, трое детей

Конечно, наш список был бы не завершенным без главного апологета йоги и вегетарианства в России, жены медиамагната Дерка Сауера и соосновательницы Cosmopolitan, ныне – главного редактора самого авторитетного журнала о йоге в России и строгого вегана.

Когда и как стала вегетарианкой: «Я вегетарианка уже очень много лет. Помню, что еще будучи ребенком, когда я узнала, что мясо получается из коров и хрюшек, желание его есть пропало. Но я всегда была, что называется, flexetarian – вегетарианкой, которая позволяла себе иногда рыбу или мясо в ресторане с друзьями.

Все поменялось после учительского тренинга по дживамукти-йоге в Индии, куда я отправилась, чтобы углубиться в практику, изучение санскрита и основы преподавательского мастерства. Вернувшись, я стала строгим веганом. Можно подумать, что мне там просто «промыли мозги», регулярно показывая ужасные фильмы о мясной индустрии и жестком обращении с животными, но с этой дороги меня уже не свернуть: никаких животных продуктов в пищу, никакой одежды из кожи и меха. Не говоря уже о том, что в моем меню нет мяса, рыбы, меда и тому подобного. Такой образ жизни может показаться сложным в условиях мегаполиса и рабочей суеты, но на практике это очень легко».

Любимые блюда: «Я люблю готовить, пробовать новые рецепты. Одни из любимых блюд сейчас: индийское карри и кус-кус по-мароккански. Мой фаворит среди овощей – шпинат, и меня легко соблазнить чипсами из сладкого картофеля».

Веганы-знаменитости

Содержание:

Веганство с каждым годом приобретает все большую популярность, ежедневно принимая в свои ряды тысячи новых последователей. И это не просто так, ведь численность представителей фауны сильно сокращается. Отказываются от животной продукции не только простые люди, но и многочисленные знаменитости, которые также стараются внести свой вклад в сохранение, преумножении численности живых организмов.

Звезды-веганы и особенности их жизни без мяса

Правильное питание – важнейший аспект современной жизни, о котором не стоит никогда забывать. Веганство – один из способов реализации ПП и здорового образа жизни. Все больше знаменитых людей отдает предпочтение не сочному бургеру с говяжьей котлетой и ароматным сыром, а овощному рагу и сое.

Если вы считаете, что лишь единицы актеров, певцов, бизнесменов придерживаются веганского течения, то окажетесь неправы. Вы будете очень удивлены, когда узнаете, как много последователей среди знаменитостей.

Пол Маккартни

Кто не знает Пола Маккартни? Этот удивительный человек имеет титул рыцаря, офицера ордена Почетного легиона, в конце концов, он – один из «битлов». В череде творческих и иных побед в 1968году его гастрономическая жизнь кардинально поменялась. Он женился на чудесной девушке Линде Истман, которая много лет придерживалась вегетарианства – активно пропагандировала направление. Женщина выпускала книги и даже являлась производителем линейки вегетарианских продуктов.

Ее пример настолько вдохновил Пола, что известный музыкант также решил ограничить себя в употреблении мяса и рыбы. Даже после смерти жены от онкологического заболевания в 1998 году он не отказался от принципов вегетарианства, следуя им и по сей день.

Джаред Лето

Известному рок-музыканту 47 лет, но выглядит он значительно моложе. Джаред объясняет это своим многолетним стажем в вегетарианстве – более 25 лет. К веганскому рациону питания он пришел не сразу. Сначала он просто отказался от мяса, а через 14 лет от яиц и молока.

Даже после заболевания подагрой и сердечной аритмии музыкант реабилитировался только продуктами растительного происхождения, ни на день не изменяя своим гастрономическим принципам.

Примечание. Джаред Лето – ярый борец за права животных, член Гринписа. Он активно занимается продвижением искусственного меха, стремясь сохранить жизнь и популяции пышных зверей.

Николай Дроздов

Этот известный ученый-зоолог, телеведущий тоже придерживается веганского течения. От продуктов животного происхождения он отказался после поездки в Индию в 1970 году, во время которой глубже познакомился йогой и вегетарианством. Основные причины перехода к веганству Дроздова:

  • Мясные продукты практически не усваиваются организмом.
  • Нет смысла заставлять страдать невинных животных.
  • Употребление растительной пищи делает человека намного спокойнее, миролюбивее.

Алек Болдуин

Веганом он стал из-за сахарного диабета, страдает которым он уже пять лет. Сразу после постановки диагноза актер кардинально поменял свой рацион, а также примкнул в ЗОЖ. Сделать это было не так сложно, ведь говядину он не употребляет с малолетнего возраста.

Почему? Продолжительное время Алек заботился, ухаживал за теленком, привязался к нему. Но, когда узнал, что нужно это было для откорма перед убоем, его мнение, касаемо говяжьего мяса, кардинально поменялось. Уже многие годы Алек Болдуин призывает в соцсетях задумываться о своем ежедневном рационе и питаться правильно, забыв о мясе.

Джессика Симпсон

Она исключила из меню мясо почти девять лет назад, наполнив свой рацион овощными и фруктовыми составляющими. Сделано это было для очистки организма от токсинов и шлаков. Нельзя не отметить огромную любовь Джессики жареной картошке, фаст-фуду и мясу, поэтому переход к веганским рецептам был достаточно трудным, но принес свои результаты.

Читать еще:  Веганская еда что это такое

Брэд Питт

Это один из самых известных веганов, уверенный, что исключительно растительная пища благотворно влияет на организм, ведь в составе содержится огромное количество полезных, питательных веществ. Актер рассказывает, что в детстве его мало баловали. Рацион состоял из вредной пищи, фаст-фуда, что наложило свой отпечаток на последующие гастрономические пристрастия.

Свои взгляды на употребляемую пищу он пересмотрел во время брака с Анджелиной Джоли. Брэд занялся спортом, начал питаться по принципам ПП и постепенно перешел к веганству. Актер утверждает, что именно смена образа жизни положительно повлияла на его самочувствие. Для Питта быть веганом – это не современная мода, а жизненный стиль.

Примечание. Что интересно, Анджелина Джоли, также борется за права животных, принимает участие в разнообразных акциях, но не отказывается от мяса. По этому вопросу у супругов периодически возникали споры.

Сегодня Брэду Питту 52 года, но выглядит он значительно моложе и бодрее, что, по его мнению, связано исключительно с правильным рационом питания.

Вуди Харрельсон

Это один из самых популярных строгих вегетарианцев со значительным «стажем» в четверть века. В малолетнем возрасте он страдал от хронического насморка, многочисленных прыщей. Причиной всего этого оказалась банальная лактозная непереносимость, что и заставило Вуди кардинально поменять свой рацион и взгляды на жизнь в целом.

И вот уже много лет он не только не ест никакие продукты животного происхождения, но и активно продвигает эту идею среди других людей.

Джессика Честейн

Актриса – веган с самого рождения. Ее родители многие годы придерживаются принципов и уважительного отношения ко всем живым организмам. Причем вся семья относится к строгим веганам, то есть не употребляют в пищу не только мясо, рыбу, но и мед, молочку/кисломолочку и пр.

Как видите, веганов не так мало, как может показаться на первый взгляд. Даже известные личности активно продвигают идею отказа от животной пищи, своим примером показывая, что в этом нет ничего страшного.

ТОП 20 знаменитых вегетарианцев и веганов

Самые знаменитые вегетарианцы и веганы

В этой статье мы хотим рассказать вам о знаменитых звездах, которые являются вегетарианцами или веганами.

Пол Маккартни

Легендарный Битл стал вегетарианцем, потому что это было круто. Он воспользовался своим значительным влиянием позади и поощрял всех желающих принять кампанию «Понедельники без мяса».

Натали Портман

Оскароносная актриса балансирует между вегетарианской и веганской диетами на протяжении всей своей жизни.

Хоакин Феникс

Американский актер, который снялся в ряде фильмов. Его самая известная роль — император Коммод в фильме «Гладиатор». Именно Хоакин озвучивает документальный фильм «Земляне» об эксплуатации животных. Давно является веганом.

Моби

Творец электронной музыки следует вегетарианской диете уже в течение почти трех десятилетий. На данный момент Моби — веган.

Алек Болдуин

Актер перешел на вегетарианскую диету, чтобы улучшить свое здоровье, и это привело к еще одной большой перемене в его жизни — он встретил свою жену Хилари в вегетарианской ресторане!

Брэд Питт

Известный актер придерживается строгой вегетарианской диеты

Питер Динклэдж

Звезда «Игор престолов» был вегетарианцем с детства, и передал видео, раскрывающие ужасы на птицефабрике.

Вуди Харрельсон

Актер был веганом в течение почти 30 лет, после того, как случайная девушка в автобусе рассказала ему, что у него непереносимость лактозы. После этого случая он также прекратил есть молочные продукты.

Алан Камминг

Звезда Бродвея выбрал вегетарианскую диету в 2010 году, но перешел на веганскую в 2012 году и, кажется, застрял!

Билл Клинтон

Бывший Президент перешел на веганскую диету после того, как он был шунтирован четыре раза.

Энн Хэтэуэй

Оскароносная актриса стала вегетарианкой в 12 лет.

Рассел Брэнд

Британский комик стал вегетарианцем с 14 лет.

Тоби Макгваер

Человек-паук стал веганом с 2009 года, и говорят, что он на самом деле не позволяет даже натуральной кожи в его доме.

Гвинет Пэлтроу

Актриса, вероятно, более известная в настоящее время своим веб-сайтом по образу жизни, GOOP, чем ее актерская жизнь. Она следует вегетарианской диете, и говорит, что она помогла справится со многими ее проблемами со здоровьем.

Кристина Эпплгейт

Вегетарианская актриса перестала есть мясо, когда она увидела кровь на ее тарелке.

Эмили Дешанель

Звезда «Костей» (и сестра Зуи) была вегетарианкой уже в 13, и совсем недавно приняла веганскую диету, которой она придерживалась даже во время беременности.

Алисса Милано

Звезда «Зачарованных» в 2008 году перешла на вегетарианскую диету.

Мишель Пфайфер

Актриса, которая до сих пор известна по ее удивительной работе «Женщина-кошка», следует вегетарианской диете. Она рассказывает, что Билл Клинтон на самом деле вдохновил ее на переход к веганской диете

Дайан Китон

Актриса была вегетарианкой в течение многих лет — но она позволила своим детям самим решать, согласны ли они с ее выбором.

Дэрил Ханна

Когда звезде «Убить Билла» было 11, она увидела теленка в грузовике у ресторана, стала абсолютным вегетарианцем.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector