Sportwearmsk.ru

Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Гречневая диета для очищения организма

Свойства гречки для очищения организма: правила употребления

Очищение организма гречкой – это быстрый способ вывести вредные накопления, подкорректировать вес и снизить холестерин. Крупа пользуется популярностью благодаря вкусовым качествам и полезному воздействию на желудочно-кишечный тракт.

Полезные свойства гречки для чистки от шлаков и токсинов

Неправильное питание, вредные привычки, нарушение функциональности ЖКТ приводят к скоплению токсинов и шлаков, которые отравляюще действуют на организм. В борьбе за здоровье необязательно применять слабительные, желчегонные препараты. Избавиться от вреда накоплений поможет чистка гречкой.

Очищение позволит омолодить организм на клеточном уровне, улучшить самочувствие, скинуть лишний груз с живота, бедер. Злак богат рутином (витамин Р) – снижает воздействие свободных радикалов, приводит в норму артериальное давление. В составе содержатся витамины В, Е, магний, железо, кальций, кальций и фосфор.

Очищение гречкой принесет такую пользу для организма:

  • способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, что помогает в лечении заболеваний вен, профилактикой атеросклероза;
  • нормализует систему кровообращения, устраняет кровоточивость десен;
  • повышает защитные свойства организма, укрепляет иммунитет;
  • способствует очищению кишечника, выведению из печени токсинов;
  • улучшает мужскую потенцию;
  • обладает противовоспалительными свойствами, облегчающими борьбу с ревматизмом, артритом.

Гречка обеспечивает организм клетчаткой, кислотами, углеводами. Длительное усвоение крупы уменьшает чувство голода. Богатая питательными элементами пища помогает в очищении ЖКТ.

Какую крупу выбрать

Благодаря исследованиям состава гречки – употреблять ее можно в любом возрасте. Она нормализует работу желудка, печени, выводит холестерин, наполняет организм питательными элементами.

Для очищения от вредных накоплений можно использовать кашу, представленную на прилавках в видах:

  1. Ядрица – цельнозерновая крупа.
  2. Продел (сечка) – битое ядро применяется для упрощенного приготовления блюд. Стоит дешевле, чем ядрица, но хранится недолго.
  3. Смоленская гречка – раздробленный продел используется для вязкой каши.
  4. Хлопья получаются в процессе пресса обработанного паром цельного зерна. Упрощенный вариант приготовления, но пользы для организма меньше, чем у ядрицы.
  5. Мука получается после помола зерен. Не подходит для выпечки хлебобулочных изделий, только для блинов, оладьей, растворимого детского прикорма.
  6. Зеленая гречка – органический чистый продукт, необработанная и богатая питательными веществами. Оказывает для очищения максимально полезный эффект. Зеленые ядра используют для различных диет, правильного питания, проращивания.

Курс и дозировка очищения

Диагностика ЖКТ необходимая мера перед началом очищения. Полное обследование, анализы помогут врачу определить возможные риски, противопоказания к проведению детокса. Если проигнорировать совет, гречкой можно вызвать осложнения в работе организма и систем.

Перед очищением нужно за несколько дней облегчить ежедневный рацион, исключив жареную, мучную, сладкую, жирную пищу. Лучшей заменой станут вегетарианские блюда. Заранее сделайте очистительную клизму, чтобы разгрузить кишечник, уменьшить объем желудка.

Курс очищения организма длится от 7 до 14 дней. Трудными считаются первые дни, поскольку происходит привыкание к однообразному меню. Крупа готовиться без соли, сахара, масла и молока. Дозировка крупы подбирается индивидуально, не существует четких ограничивающих рамок.

Во время детокса необходим пить много жидкости. Подойдет фильтрованная вода без газа, зеленый чай или травяная настойка. Пить жидкость можно за 30 минут до приема пищи или через час после. Очищение организма в домашних условиях гречкой происходит с помощью нескольких рецептов.

Рецепт очищения организма кашей из гречки не требует особых кулинарных умений. Запаренный вариант полезнее для желудка, нежели отваренная крупа, во время варки большая часть полезных веществ разрушается. Для приготовления блюда потребуется емкость с крышкой. Алгоритм действий:

  • два стакана предварительно промытой крупы поместите в тару;
  • доведите до кипения пол-литра воды, залейте гречку;
  • плотно закройте крышкой, укутайте теплым полотенцем и оставьте запариваться на ночь.

Полученное количество готовой каши рекомендуется растянуть на день, употребить в несколько приемов. Не добавлять никаких добавок для придания вкуса. Разнообразить меню можно овощами, салатом из них, яблоками, натуральным йогуртом. Подсластить рацион удастся зеленым чаем с медом. Курс очищения организма длится от одной до двух недель.

Можно прибегнуть к другому способу – отварить гречку. Утром сварите кашу, ничем не заправляя ее. Допускается только оливковое или подсолнечное масло в небольшом количестве.

Гречка+кефир

Самый действенный метод вывести токсины и шлаки – почистить организм гречкой с кефиром. Крупа выступает в качестве скраба, кисломолочный продукт оказывает стимулирующее действие на перистальтику, ускоряя очищение от вредных накоплений. 1% кефир содержит полезные для кишечника лактобактерии, которые предотвращают гниение и налаживают микрофлору.

Очищение кишечника длится около недели, на протяжении которой нужно придерживаться строгой диеты. Перед сном, промойте и запарьте гречку, оставив на ночь. Утром на завтрак съедают привычную порцию каши, запивая кефиром 1%. С появлением чувства голода повторите прием пищи. За неделю организм полностью освободится от нежеланных накоплений, оздоровится. Приятным плюсом будет потеря нескольких килограммов.

Вариант гречки с кефиром поможет почистить организм. Рацион допускает употребление других продуктов при соблюдении трехчасовой выдержки между первым приемом каши и обедом. Утром натощак нужно съесть порцию запаренной крупы, запить кефиром. Через три часа можно скушать овощной салат, фрукты.

Вегетарианская диета будет кстати при очищении данным способом. Если во время детокста организма появился дискомфорт, газообразование, необходимо заменить цельные злаки на молотую гречку. Употреблять ее нужно размешав в стакане кефира, который выпивается вместо завтрака.

Сочетание с другими продуктами

Чистка организма зеленой гречкой самый действенный способ вывести токсины и шлаки. Нешлифованная и необжаренная крупа содержит клетчатку и полезные вещества в большем количестве, нежели ее разновидности. Наилучший результат будет от измельченного зеленого сорта (можно использовать кофемолку, мясорубку). Порошок поможет в очищении толстого и тонкого кишечника. Смеха приема:

  1. 100 грамм (4 столовые ложки без горки) смолотой гречки разведите в стакане томатного, кабачкового, огуречного сока.
  2. Первая порция выпивается натощак утром, с появлением голода допускается употребление легкого салата, фруктов (яблок, апельсин).
  3. Вторая часть выпивается во второй половине дня, в качестве дальнейшего перекуса подойдет салат или стакан кефира.

Вместе с запаренной гречкой можно употреблять сухофрукты. Добавление чернослива, изюма, кураги поможет справиться с апатией, упадком сил. За сутки допускается употребление 5 штук чернослива, кураги и горсти изюма. Очищение сопровождается обильным питьем для лучшего выведения из организма токсинов и шлаков.

В каких случаях гречка может навредить

Очищение крупой окажет негативный эффект, если пренебречь противопоказаниями:

  • почечная недостаточность;
  • анорексия;
  • вегетососудистая дистония;
  • заболевания органов пищеварения (гастрит, язва);
  • беременность и период лактации.

Обязательно следует проконсультироваться с врачом на совместимость гречки с приемом других медикаментозных средств. Опасность представляет очищение организма при наличии аллергической реакции на крупу. Длительная гречневая диета с минимальным количеством сахара и соли скажется на ухудшении памяти, следует придерживаться рекомендаций. В противном случае придется бороться с последствиями.

Читать еще:  Летняя диета на 10 дней

За двухнедельный курс очищения удастся избавиться от вредных накоплений в организме, снять усталость, нормализовать пищеварение. Желающим похудеть гречка поможет скинуть до 10 килограмм лишнего веса.

7 простых рецептов очищения организма гречкой

Одним из наиболее популярных методов избавления от шлаков, а также токсинов является очищение организма гречкой. Этот метод, к тому же, позволяет человеку сбросить лишние килограммы, очистить кожные покровы, избавиться от «вредного» холестерина. Гречневая крупа считается очень полезной. Она содержит малое количество углеводов и много клетчатки с аминокислотами.

Обзор способов очищения гречкой

Обычно очищение гречихой длится две недели. Наиболее трудно перенести первые пару дней, так как в это время организм пытается привыкнуть к однообразному рациону. Довольно часто люди проводят очищение организма гречкой с кефиром. Однако в любом случае во время такого диетического питания следует пить большое количество жидкости – воды, различных настоев на травах или зелёного чая. Обязательное условие приготовления крупы – не добавлять соль, масло, молоко или сахар. Существует несколько простых способов чистки от токсинов с помощью гречки.

Традиционный

С вечера 200 грамм крупы тщательно промывается водой и заливается полулитром кипятка. Ёмкость накрывается крышкой, и каша настаивается всю ночь. Утром остатки воды сливаются. Съесть это количество гречки надо на протяжении дня. Нельзя забывать об обильном питье. Перед укладыванием в постель можно выпить стакан обезжиренного кефира, ведь первые дни такой диеты отмечаются ощущением голода. Отзывы об этом рецепте только положительные, так как очищение организма от шлаков и токсинов в домашних условиях запаренной гречкой происходит эффективно и без особых затруднений, «готовится» завтрак в то время, когда человек спит.

Гречневая крупа с кефиром

Завтрак готовится с вечера. Для одной порции требуется взять две ложки гречки. На такое количество крупы требуется стакан обезжиренного кефира (кефир можно заменить однопроцентным напитком). Сначала крупа промывается и заливается кипятком на две минуты. Вода сливается и в ёмкость с гречкой добавляется кефир. Посуда ставится в холодильник, а достаётся только утром на завтрак. Натощак надо съесть всю эту смесь. Через час выпивается 200 мл остывшей кипячёной воды. После этого через пару часов можно употреблять в еду и другие продукты. Такое очищение организма кефиром с гречкой проводится десять дней, затем сделается перерыв на такое же время. Потом процедуру очистки гречкой с кефиром можно повторить.

Перемолотая гречневая крупа с кефиром

Чтобы приготовить целебное средство с кефиром, понадобится одна ложка крупы из гречихи со стаканом нежирного кефира. Приготовить смесь с кефиром надо с вечера. Гречка перемалывается в кофемолке до консистенции муки. В неё добавляется кефир. Средство тщательно перемешивается, ставится до утра в холодильник. Выпивается смесь на завтрак. Днём можно употреблять любую нетяжёлую пищу. Молотая гречка с нежирным кефиром для очищения организма используется многими людьми, которые относятся к разным возрастным категориям. Это средство хорошо выводит шлаки совместно с токсинами из кишечника.

Зелёная крупа

На 200 грамм гречихи берётся такое же количество томатного сока. При этом зелёную гречку необходимо сначала перемолоть. Ингредиенты смешиваются до кашицы. Сразу после пробуждения кушать не следует. Рекомендуется до обеда пить только простую или талую воду. Лишь при появлении сильного голода надо поесть этой смеси.

Эта диета не такая строгая. Днём можно употреблять фрукты в небольших количествах, а вечером выпивать немного кефира.

Гречка, смешанная с фруктами

Два стакана крупы заливается литром кипятка, плотно закрывается крышкой и оставляется на ночь. Посуду, в которой будет настаиваться средство, лучше подобрать глиняную. Утром в кашу добавляются фрукты. Хорошо подходят для этого яблоки или апельсины. Смесь употребляется в течение суток. Средство помогает для похудения и чистки организма. При этом результатами довольны практически всё, кто использовал такую диету.

Варёная гречка

Этот рецепт очень просто готовить. Утром варится гречневая каша (только на воде) и на завтрак съедается вся порция. В обед и вечером это повторяется. Не надо варить заранее много гречки. Большую пользу приносит только свежеприготовленная каша. В течение дня рекомендовано есть небольшими порциями фрукты и салаты из овощей, но надо помнить, что последние готовят без соли (заправлять лучше парой капель оливкового масла). Такая домашняя чистка проводится в течение трёх недель.

Гречневая каша и кефир

Крупа отваривается на воде. С утра съедается порция каши, запивается кефиром. Такие же действия повторяются в обед и вечером. Однако последний приём еды должен происходить не позже, чем за четыре часа до отхода ко сну. Очищение занимает три дня, однако можно продлить его до пяти-шести суток.

Гречка является незаменимым продуктом в рационе каждого человека. Её частое употребление помогает укрепить кровеносные сосуды, а также нервную систему. Такая крупа способствует улучшению обмена веществ и нормализации веса.

Противопоказания

В некоторых случаях длительное употребление гречневой каши у людей вызывает негативные реакции. Они могут проявиться в качестве кишечных расстройств или насморка. Если при использовании рецептов возникли стойкие проблемы, необходимо обратиться к врачу.

В крупе содержится рутин, который помогает разжижать кровь. Поэтому если человек принимает лекарственные средства с таким же эффектом, то гречневые смеси надо принимать с большой осторожностью. Желательно перед применением этих средств посоветоваться с медицинским работником. Он поможет скорректировать диетическое питание или дозы медицинских препаратов.

Важным противопоказанием к употреблению продукта является пониженный вес человека, поскольку гречка ещё сильнее усугубит худобу. Кроме того, нельзя использовать диетические рецепты людям с хроническими патологиями ЖКТ, например, с гастритом, повышенной кислотностью желудка, язвой. Патологии поджелудочной и печени также являются противопоказаниями к гречневой диете.

Очищение гречкой — лучшие рецепты на воде и кефире

Очищение гречкой считается одним из самых эффективных и безопасных способов выведения из организма шлаков и токсинов. Кроме того, метод позволяет без вреда для здоровья избавиться от 2–3 лишних килограммов и улучшить самочувствие. Эффект от диеты наступает не сразу, а через 10–14 суток. Пользоваться такой очисткой следует с осторожностью, поскольку существует ряд противопоказаний.

Польза гречки

Еще в Царской армии гречка была обязательной составляющей ежедневного рациона не только солдат, но и офицерского состава. Уже тогда знали, что вкусный и полезный злак не только быстро и надолго насыщает, но и очищает организм, придает бойцам силу и выносливость. Не забывали о питательном продукте и во время Великой Отечественной. Горячая гречневая каша с тушенкой — классический образец военно-полевой кухни.

Сегодня греча по-прежнему является основой здорового и сытного стола. Содержание жиров и углеводов ней минимально, а количество белков и пищевых волокон самое высокое. В состав крупы входит железо, кальций, калий и марганец, витамины группы В, А, Е, РР и рутин.

Внимание. Углеводы, находящиеся в гречке, относятся к сложным, поэтому быстро насыщают и медленно перевариваются.

Употребление злака помогает очистить кишечник и печень, вывести из организма накопленные годами токсины и шлаки, нормализовать деятельность жизненно важных систем.

  • снижает ломкость сосудов;
  • устраняет анемию;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • уменьшает количество холестерина;
  • восстанавливает микрофлору кишечника.
Читать еще:  Диета при кальцинатах

Содержащиеся в крупе флавоноиды снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии. Кроме того, злак увеличивает силу и выносливость организма.

Единственным недостатком гречневых диет является запрет на добавление к крупе соли и сахара. Такие ограничения могут вызвать различные побочные эффекты: головную боль, ухудшение памяти, быструю утомляемость, депрессию. Чтобы этого не происходило, рекомендуется включать в очистительную диету мед и фрукты.

Особенности очищения организма гречкой

Следует сразу уточнить, что для очищения тела необходима цельнозерновая гречка. Именно в ней содержится максимальное количество клетчатки и ценных веществ.

Очистительный курс занимает 10–14 суток. Самыми трудными являются первые 3 дня, поскольку в этот период происходит адаптация организма к скудному и монотонному питанию. Разнообразить меню нельзя, в течение 2 недель разрешается употреблять в пищу только правильно приготовленную крупу.

Совет. Очищение организма гречкой включает в себя обильное питье. Это может быть чистая бутилированная или минеральная вода без газов, травяной настой, зеленый чай с медом.

Для получения длительного и стойкого результата следует провести предварительную подготовку к очистке. Для этого за 2–3 дня до начала курса рекомендуется исключить из пищи жирные, жареные и сладкие блюда. Желательно перейти на вегетарианский рацион, а накануне воспользоваться клизмой. Для эффективной очистки организма очень важна не только сама диета, но и правильный вход в нее.

Способы очищения гречкой

Существует несколько вариантов применения гречневой диеты. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы, различаются они по длительности приготовления и вкусу конечного блюда, хотя результат во всех случаях одинаков.

Очищение зеленой гречкой

Лучшим продуктом для очищения организма от шлаков считается необработанная, «живая» крупа. В ней содержится больше всего клетчатки и полезных веществ. Для лучшего результата ее следует измельчить на кофемолке или пропустить через мясорубку.

Очищение измельченной гречкой позволяет вывести шлаки не только из толстого, но и из тонкого кишечника. Схема применения продукта подразумевает употребление 100 грамм порошка, разведенного в стакане томатного, огуречного или кабачкового сока. Выпить очищающую следует с утра, а при появлении чувства голода съесть овощной салат или пару яблок.

Совет. Гречневое очищение очень хорошо дополнить употреблением сваренной на воде тыквенной кашей. Овощ обладает отличной сорбционной способностью и усиливает действие злака.

Применение запаренной гречки

Никакого кулинарного умения не требует и очищение запаренной гречкой. Более того, приготовленное таким образом блюдо намного полезнее отварной крупы, поскольку во время тепловой обработки большая часть ценных компонентов разрушается.

Запаривать гречку можно в термосе или простой тарелке, но все же лучше делать это в глиняном горшочке:

  • два стакана промытой крупы засыпать в емкость и залить ½ литра кипятка;
  • посуду плотно закрыть и укутать полотенцем;
  • горшочек поставить в теплое место на всю ночь.

Полученную кашу следует съесть за день в несколько приемов. Разнообразить диету можно салатом из овощей, яблоками и натуральным йогуртом. Если очень хочется сладкого, рекомендуется заварить зеленый чай с медом.

Гречка и кефир

И, наконец, самый эффективный, вкусный и щадящий метод очищения гречкой — с помощью кефира жирностью 1%. Как уже упоминалось, злак является своеобразной метлой для кишечника, а кисломолочный продукт стимулирует перистальтику и ускоряет выведение шлаков. Кроме того, в кефире содержатся лактобактерии, предупреждающие процессы гниения и восстанавливающие микрофлору. Поэтому такое сочетание продуктов идеально подходит для очищения организма.

Первый способ предусматривает соблюдение жесткой диеты в течение недели. Крупу запаривают накануне кипятком, а наутро употребляют без ограничений, запивая кефиром. При появлении чувства голода прием пищи повторяют. Такая диета считается жесткой, и выдержать ее довольно трудно, но в результате можно не только очистить организм, но и потерять несколько килограмм.

Второй вариант очищения гречкой с кефиром более мягок и не требует соблюдения таких строгих условий. Рацион допускает употребление других продуктов, поэтому не очень подходит для желающих похудеть. Его единственным условием является трехчасовой перерыв между утренним приемом гречки и последующим обедом. Ну а поскольку диета предназначена для очищения организма, из пищи исключают сладкие, жирные, мучные, жареные и мясные блюда.

Совет. При появлении в желудке газов и дискомфорта цельную гречку следует заменить молотой, размешав ее в стакане кефира и употребив на завтрак.

Побочные эффекты и противопоказания

Очищение организма гречкой не всегда полезно. При индивидуальной непереносимости оно может вызвать аллергию, диарею, вздутие живота. Появление стойких проблем требует консультации врача.

В группу риска входят люди, страдающие следующими заболеваниями:

  • почечной недостаточностью;
  • анорексией;
  • вегетососудистой дистонией;
  • гастритом или язвой.

Противопоказано очищение гречкой беременными и кормящим матерям. С осторожностью следует применять диету и больным, принимающим разжижающие кровь препараты.

Очищение гречкой — самый приятный и эффективный способ выведения шлаков из организма. А дополнительный бонус в виде похудения делает этот метод еще более популярным. И все же собираясь заняться очисткой организма, следует проконсультироваться с врачом.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 21-01-2018

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Как очистить организм гречкой

Быстрый темп современной жизни исключает возможность правильного употребления пищи. Итог: зашлакованность ЖКТ. Пытаясь улучшить самочувствие, люди пьют витамины, придерживаются диеты, посещают спортзал. Однако, приложенные усилия не дают ожидаемого результата. Чтобы улучшить здоровье, можно попробовать провести очищение организма гречкой.

Состав и полезные свойства

Гречиха пришла в Россию с Индостана. Это древний и весьма полезный продукт, который применяется для приготовления разных блюд.

Крупа содержит:

Гречка – ценный продукт, поддерживает работу кровеносной системы, очищает и укрепляет сосуды и вены, регулирует функцию печени. Гречневая крупа является сильнейшим антиоксидантом. Витамин P, содержащийся в гречихе, препятствует проникновению в структуру клетки свободных радикалов. А высокий процент клетчатки очищает ЖКТ от непереваренных частичек пищи.

К тому же, гречиха:

  • препятствует кровоточивости десен;
  • очищает организм от токсинов;
  • избавляет тело от зашлакованности;
  • препятствует появлению ревматизма;
  • повышает иммунитет;
  • борется с бессонницей;
  • нейтрализует стресс;
  • приводит в норму АД;
  • устраняет запор;
  • избавляет от неприятного запаха изо рта.
Читать еще:  Можно ли есть вафли при диете

Крупа полностью усваивается организмом. Сложные углеводы надолго заряжают человека энергией, поэтому он не испытывает голод. Благодаря гречихе нормализуется кислотно-щелочной баланс.

На заметку! Калорийность гречневой крупы (ядрица), на 10 г продукта – 35 ккал.

Продукты из гречки делятся на 5 видов:

  • зеленая гречка, необработанная;
  • нераздробленная ядрица;
  • колотые зерна – продел;
  • молотая гречка – смоленская крупа;
  • мука.

Цельнозерновая зеленая гречка считается «живой» крупой. Именно она – наилучший продукт для чистки организма от зашлакованности. В зеленой крупе содержится большой процент клетчатки и весь комплекс полезных веществ.